全书共分两篇，上篇围绕生药学的核心科学问题即质量和资源，重点阐述基本理论、基本方法和基本技能，包括生药真实性鉴定、生药有效性评价、生药安全性评价、生药质量标准的制订和应用等；下篇为各类生药分述，共收载国内外广泛使用的生药，以自然分类系统编排，介绍常用生药的来源、植物形态、产地、采制、性状等内容。
目 录
第一篇 总论
第一章 绪论（1）
第一节 生药学的研究任务（1）
第二节 生药学的发展简史（3）
第三节 生药的分类与记载（6）
第二章 生药的鉴定（10）
第一节 生药鉴定的依据（10）
第二节 生药鉴定的一般程序（11）
第三节 生药鉴定的方法（12）
第三章 影响生药质量的主要因素（22）
第一节 生药的品种（22）
第二节 生药的产地（23）
第三节 生药的采收（24）
第四节 生药的产地加工（26）
第五节 生药的贮藏（27）
第四章 中药材的炮制（31）
第一节 中药材炮制的发展概况（31）
第二节 中药材炮制的目的（33）
第三节 中药材炮制的方法（35）
第五章 生药资源的开发、利用和保护（41）
第一节 我国生药资源概况（41）
第二节 生药资源的开发、利用与保护（42）
第二篇 各论
第六章 根与根茎类生药（48）
第一节 根与根茎类生药概述（48）
第二节 常用根与根茎类生药（50）
第七章 茎木类生药（142）
第一节 茎木类生药概述（142）
第二节 常用茎木类生药（144）
第八章 皮类生药（155）
第一节 皮类生药概述（155）
第二节 常用皮类生药（157）
第九章 叶类生药（176）
第一节 叶类生药概述（176）
第二节 常用叶类生药（177）
第十章 花类生药（187）
第一节 花类生药概述（187）
第二节 常用花类生药（188）
第十一章 果实和种子类生药（206）
第一节 果实类生药概述（206）
第二节 种子类生药概述（207）
第三节 常用果实和种子类生药（209）
第十二章 全草类生药（246）
第一节 全草类生药概述（246）
第二节 常用全草类生药（247）
第十三章 藻菌类生药（278）
第一节 藻菌类生药概述（278）
第二节 常用藻菌类生药（279）
第十四章 树脂类生药（291）
第一节 树脂类生药概述（291）
第二节 常用树脂类生药（293）
第十五章 其他类生药（299）
第一节 其他类生药概述（299）
第二节 常用其他类生药（299）
第十六章 动物类生药 （306）
第一节 动物类生药概述（306）
第二节 动物类生药鉴定（309）
第三节 常用动物类生药（310）
第十七章 矿物类生药（337）
第一节 矿物类生药概述（337）
第二节 常用矿物类生药（340）
实训指导（349）
模拟测试卷（363）
参考答案（376）
参考文献（380）
索引（381）
读者对象：中职学生
